如果说只想定期服用两种保健品,那么我强烈推荐鱼油和多种维生素,特别是鱼油,即我们通常所说的Fish Oil或者Omega-3不饱和脂肪酸,有效成分为DHA和EPA,特别是DHA目前已经广泛添加到婴幼儿配方奶粉中,其被证实为胎儿及婴儿脑部和视觉功能发育所必需的营养物质。我们的饮食结构中ω-3脂肪酸的摄入量很少,因此中国居民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾,不吃鱼的人也可以考虑亚麻籽油和坚果补充ω-3系多不饱和脂肪酸。下面列出了鱼油的一些公认的功效:
- 含有丰富的抗炎欧米茄-3脂肪的鱼油已被广泛用于心脏保护。
- 新的证据支持Ω-3补充剂在各种代谢疾病中的益处,包括肥胖,糖尿病,代谢综合征和脂肪肝疾病。
- 欧米茄-3已被证明可以帮助抑郁症和某些类型的痴呆症,或许主要是通过其强大的抗炎作用。
- 即使是对于癌症,自身免疫性疾病和肾脏疾病,ω-3补充剂也显示出了积极作用。
- 与许多抗炎策略一样,鱼油具有突出的预防作用。
- 大脑中Omega-3水平与认知能力关系的研究也在逐步深入。
1 鱼油的作用和功效
不过如何证明Omega-3脂肪酸的上述作用确实非常困难,美国人的科学精神驱动着他们做了大量的双盲实验以证实或者证伪Omega-3脂肪酸的功效,这里仅翻译Life Extension官网的文章供大家参考。 最近的研究数据显示,ω-3系列脂肪酸不但可以预防心血管问题,它还深刻的影响人类健康的各个方面,例如提高认知和减少代谢紊乱。2017年进行的一项研究揭示了鱼油摄入量对人类全因死亡率(all-cause mortality)的影响。报告分析显示,欧米茄-3鱼油消费量最高的人群与消费量最低的人群相比,任意原因导致的死亡风险下降了14%。流行病学家称之为“全因死亡率”,它是评估任何干预措施对寿命的总体影响的重要指标。
为了研究补充ω-3脂肪酸的长期益处,针对超过100万名志愿者的鱼和鱼油消耗量进行了23独立研究,研究者综合了这些实验的评估数据。另外一项涉及超过40万参与者的六项研究的独立分析结果提供了有关鱼类ω-3脂肪的信息,具体来说包括:鱼油中主要的ω-3脂肪酸(EPA + DHA)减少了心脏心律失常等特定的健康威胁,以及疾病和死亡的风险因素,如内皮功能障碍,脂质紊乱和炎症。不过,全因死亡率(all-cause mortality)由于实验设计和人群的差异而变得复杂。不过在2017年那次实验报告中,研究人员发现,吃鱼最多的人与最少的人相比,全因死亡率风险显著下降了6%。
这无人是令人兴奋的,不过并不是每个人都可以按照美国政府推荐的那样每周吃两顿鱼。出于这个原因,研究人员还评估了23项研究中的6项相关数据,这些数据涉及鱼肉中含量最多的成分:ω-3脂肪酸 EPA和DHA。他们发现,摄入最多ω-3脂肪酸的志愿者的全因死亡风险降低了14%,这比那些仅仅吃鱼的志愿者下降了2倍。进一步分析显示,每天额外服用200毫克鱼油的死亡总体风险可以降低7%。 接下来作者特别说明了鱼油在抗炎症、代谢紊乱、脂肪肝疾病、对抗认知障碍、抑郁症等方面的功效。
抗炎症
研究表明,ω-3脂肪酸(例如EPA和DHA)在代谢紊乱,例如:肥胖和糖尿病,抑郁症和阿尔茨海默病等神经疾病以及癌症和自身免疫性疾病中都有益处。Omega-3脂肪酸对这些疾病产生了积极的作用,可以减轻人体炎症的总体负担。 慢性炎症在与衰老相关的疾病中起着关键作用,通过对抗炎症,欧米茄-3可以帮助我们对抗许多与年龄有关的问题。
代谢紊乱
代谢综合症状包括:高血压,腹部脂肪,高血糖和异常血脂谱等。代谢综合征与心脏病,中风和糖尿病风险的急剧增加有关。ω-3补充剂对代谢综合征的病因和后果显示出卓越的效果。代谢综合症的主要诱因之一就是肥胖。 肥胖是许多慢性疾病的主要危险因素,很大程度上是因为在肥胖的个体中,脂肪细胞会产生大量炎症诱导蛋白(称为细胞因子)。这些细胞因子在促进胰岛素抵抗以及两种相关疾病:非酒精性脂肪肝和II型糖尿病中发挥作用。 提取自鱼类的ω-3脂肪酸油具有对抗肥胖的作用。 2016年发表的一项研究得出结论,补充鱼油可以减少腰围和降低血压。研究证实,每天补充ω-3,配合合理饮食和运动,可以减少体重,体重指数(BMI),腰臀比和总脂肪量。Omega-3通过增加氧气消耗(增加燃料燃烧),提高保护性信号分子脂联素(其减轻胰岛素抵抗和炎症)和调节肠微生物群等机制来实现这些效果。 II型糖尿病是肥胖的常见后果,因为它引起的炎症会导致胰岛素抵抗,高血糖和肥胖的恶化,从而形成恶性循环。 鱼油营养补充剂对II型糖尿病患者具有明显的益处,包括降低空腹血糖,持续高血糖(如血红蛋白A1c)标记和胰岛素需求,以及减少危险低血糖发作。
脂肪肝疾病
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)是肥胖和糖尿病的主要后果,这主要是因为当脂肪细胞在肝脏中积聚时会引起大量炎症。如果控制不当,NAFLD可发展为非酒精性脂肪性肝炎(NASH),这是一种更严重的肝脏受损或瘢痕化的病症。人体研究表明补充ω-3脂肪酸对患者益处很大。 例如,研究发现ω-3可以显著改善肝脏血流量,减少肝脏脂肪沉积,降低血液中的肝酶水平(肝细胞损伤的标志),并导致胰岛素敏感性显着增加。 研究还显示,与安慰剂组相比,DHA治疗后患有更严重的肝脏疾病的风险降低了98%以上。 一项研究还表明,补充ω-3不仅减缓了NAFLD向NASH的进展,而且逆转了肝脏已经发生的一些结构损伤。这是一个具有里程碑意义的发现,因为这种类型的肝损伤被认为是不可逆转的。 最后,在2017年的鱼油补充剂治疗NAFLD临床试验中,12项独立试验报告了肝脏脂肪或其他NAFLD标记物减少。 作者提出,延长治疗时间和改善患者依从性可能是成功的重要因素。
大脑保护神
ω-3在大脑的结构和功能中发挥重要作用。随着年龄的增长,大脑中的ω-3脂肪含量逐渐减少,这会导致大脑可塑性的丧失,这种能力可以迅速形成新的关系,并保留新的印象和记忆。这也与使用葡萄糖作为燃料的能力下降有关 – 与精神减慢和神经损伤有关的能量缺乏。 好消息是补充Ω-3可以有效的改变大脑结构和功能。而且,补充ω-3可以改善与炎症改变有关的年龄相关疾病,如记忆障碍和老年痴呆症。
对抗认知障碍
认知功能障碍,痴呆和神经退行性疾病都被认为是炎症性疾病。 炎症可能在症状出现之前开始数年或许数十年已经出现,因此有必要在发现症状之前补充鱼油。 例如,在一项研究中,轻度认知障碍患者(常常发生在痴呆症之前),与接受安慰剂的患者相比,每日补充720 mg EPA / 480 mg DHA可改善基本认知能力,知觉速度和工作记忆。 在一项对50岁至75岁健康成年人的研究中,26周每日补充1,320毫克EPA / 880毫克DHA可改善记忆力和记忆物体位置的能力。
打败抑郁症
抑郁症有多种不同的形式,也可能因任何原因而出现。所有研究都表明,无论原因如何,ω-3对抗抑郁症都有益处。
例如,一项研究评估了ω-3对重度抑郁症伴绝经期妇女的影响。每日服用930毫克EPA / 750毫克DHA 8周后,平均标准化抑郁评分下降56%。此研究数据还显示,45%的参与者感觉正常,并且在试验结束时没有经历抑郁症。作为一个额外的好处,妇女潮热频率的减少。
在最近的一项研究中,患有抑郁症状的年轻成人被随机分配到服用安慰剂或每日1000毫克EPA/400毫克DHA。仅21天后,抑郁量表的评分(自我报告测试抑郁症的严重程度)在鱼油服用者中显著下降,但在安慰剂组中并不显著。这项研究发现,67%服用ω-3的患者“不再符合抑郁症的标准。“
一项人体和动物研究都表明,鱼油/欧米茄-3的抗抑郁作用可能是抗炎活性的结果。
建议摄入量|Omega-3对健康的作用贯穿着人的一生,不同的组织对不同生理阶段的人群(尤其是患心血管疾病的高危人群)的参考摄入剂量也是不同的,总结如下表:
2 为什么选择Life Extension 鱼油
说了这么多补充鱼油的必要性,下面让我们来看看都有哪些鱼油产品值得推荐吧!虽然各大品牌的保健品厂商都有自己的鱼油产品,不过就效果、知名度、种类和销量来看,强烈推荐美国著名保健品品牌Life Extension(详细介绍请参考:探秘创新为本的美国著名保健品品牌Life Extension!)的鱼油产品,目前Life Extension旗下一共有11种鱼油产品,涵盖Omega-7、γ-亚麻酸(GLA)、植物DHA、Omega-3等。我想这也是为什么美国保健品评测领域最权威的ConsumerLab消费者实验室将鱼油产品第一名(详情在这里)给了Life Extension的原因。值得注意的是在2018年最新的consumerlab消费者实验室报告中Life Extension的鱼油和维生素产品依然排名第一!!链接在这里。
无污染、无毒素和保鲜
鱼油不可避免的存在两个问题,其一环境污染会导致鱼类的体内会含有一定量的有毒物质,例如汞铅等。一般,小鱼体内蓄积的毒素要明显少于大鱼。其二,鱼油中的脂肪酸遇到氧气也会氧化腐败。为了解决这两个问题。Life Extension首先从原材料入手,其鱼油提取自阿拉斯加海岸原始水域的鳕鱼,使用增强型分子蒸馏技术去除毒素从而使毒素水平下降了5倍,采用multistep process保鲜。
DHA百分比较高
我们知道DHA在鱼油中比例越高说明它的品质越好,Life Extension鱼油的DHA/EPA达到了5:7,这个比例与其它品牌的鱼油相比要高出很多。
国际鱼油协会五星评级
国际鱼油协会(IFOS)是一个独立的组织,对鱼油进行检测以确定其整体安全性和质量。 五星级评级表明鱼油已经过测试,符合严格的质量标准(由EPA和DHA含量确定),纯度可以排除重金属,辐射,氧化和有机污染物(如多氯联苯和二恶英)的污染。
高级配方-sesame lignans?芝麻木酚素
市场上有数百种鱼油补充剂。 只有Life Extension鱼油产品能够提供欧米茄-3和橄榄果提取物以及芝麻木脂素,因此Life Extension将其鱼油产品称为Super Omega-3。
鱼油+橄榄果提取物=更强大的功效
研究结果表明,鱼油和橄榄油的组合可以更好地支持消除炎症。Life Extension 超级鱼油配方中添加了橄榄果提取物。
每份(2粒)可提供与4汤匙特级初榨橄榄油等量的橄榄多酚。这里以Bertolli特级初榨橄榄油作为参照物,其声称橄榄多酚的含量为318mg/kg。请注意橄榄油中的其他成分包括单不饱和脂肪,角鲨烯,生育酚和植物甾醇。除橄榄多酚外,橄榄油的摄入可能会带来额外的好处。
芝麻木脂素增强鱼油功效
研究表明,在鱼油中添加芝麻木酚素,可以保护EPA和DHA脂肪酸,防止其被氧化。
体积更小、易吞服
Life Extension 鱼油产品与其它品牌的鱼油产品相比,体积更小、更易吞咽。
3?Life Extension鱼油产品介绍和推荐
下面就让我们来看看Life Extension鱼油产品吧,大家可以根据自己的需要进行选购。
3.1 Super Omega-3 EPA/DHA 超级系列
首先来看看Super Omega-3 EPA/DHA系列鱼油产品,这个系列分为3种规格,分别是60粒↗、120粒↗和240粒↗。
iHerb海淘链接:Super Omega-3 EPADHA with Sesame Lignans & Olive Extract 120粒
对于肠胃敏感的朋友还可以选择coated softgels,即肠溶衣胶囊。规格包括:60粒↗ 和?120粒↗
只是在包装上稍有区别,由Small, Easy-to-Swallow变成了 Enteric Coated for Sensitive Stomachs,除此以外没有别的区别。
3.2 Super Omega-3?Plus?EPA/DHA 超级+系列
与基础系列相比,增加了磷脂和天然虾青素,价格也增加了大概30%,Plus系列只有一种规格:120粒
iHerb海淘链接:Super Omega-3 Plus EPA/DHA with Sesame Lignans, Olive Extract, Krill & Astaxanthin↗
3.3?Clearly EPA/DHA
Clearly EPA/DHA产品仅含有DHA和EPA,不含其它辅助的营养物质。价格也更加便宜。
规格:120粒
iHerb海淘链接:Life Extension Clearly EPA/DHA 120粒
除了这三大系列产品以外,还有4种小众鱼油产品,它们分别是:
可能由于受众比较少,暂时iHerb还未上架,大家可以从官网购买,或者找我代购也可以。
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