新西兰两大麦卢卡蜂蜜品牌介绍和推荐—康维他和GO Healthy

3月份的时候因为胃痛，我去医院做了消化内科的检查，医生让我做胃镜，顺便检查c13（幽门螺旋杆菌检测），结果让人比较忧伤，浅表性慢性胃炎，同时伴有幽门螺旋杆菌，当时医生就给我开了2周的抗菌药，吃药期间出现药物副作用，失眠，恶心想吐…上班的时间异常折磨，

后来通过养胃，慢慢的好了起来，2个月之后再去检查，医生说细菌指标已经到达临界值，注意饮食健康就好了，这才放下心来。科普：肠胃病幽门螺旋杆菌的感染是慢性胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡的病因，医生常用大量抗生素杀灭幽门螺旋杆菌，但往往不能彻底清除，且造成肠道菌群失调，增加肝肾的负荷。现在大多数上班族经常下馆子，吃宵夜，吃小龙虾，喝啤酒，熬夜什么东西都往肚里塞，时间长了都熬成了慢性胃炎，胃痛的感觉真是不能形容，有经验的同学更明白，一抽抽的，痛起来脸色发白，浑身冒汗，所以还是从平时注意饮食规律，不要暴饮暴食，注重营养的均衡搭配！

今天就重点给大家推荐下养胃蜂蜜，俗话说，冬病夏治，希望妹子们都健健康康的~ 其实在新西兰，基本家家户户都会备上1、2罐蜂蜜，吃早餐时，喜欢把蜂蜜抹在面包片上；泡柠檬水时，喜欢往里面加上一两匙蜂蜜；做蛋糕点心时，鲜纯的蜂蜜更是不可缺少的调味品！新西兰纯净无污染的土地孕育了世界上最优质的蜜源，因此新西兰蜂蜜的品种多、质量高，受到无数人的追捧和喜爱。特别是如果用新西兰蜂蜜和国产蜂蜜相比较，嗅觉和味觉的差异都非常大，很多吃过新西兰蜂蜜的人无法再接受国产蜂蜜。

今天，我就为大家普及下新西兰比较畅销的蜂蜜~

1 解密UMF和MGO

在说蜂蜜之前，先科普2个常见的含量说明：UMF和MGO

麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质——麦卢卡因子UMF（Unique Manuka Factor）， 是量度搞菌活性成份的单位，而只有采自新西兰独有的麦卢卡树(学名：leptospermum scoparium)的花蜜，才会有含有这种搞菌活性。每一瓶包装妥当的UMF麦卢卡蜂蜜上，授权的UMF商标后必定尾随一个数值；数值越高即代表抗菌能力越强。它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力，有摧毁细菌的能力，更好地治疗机体创伤，促进伤口自然愈合，尤其是在对胃肠道的调养方面表现极佳。

1.1 UMF

UMF是活性麦卢卡蜂蜜协会(AMHA,Active Manuka Honry Association）的注册名称及商标，只授予在其严格规管及评核下所生产的蜂蜜质量完全达标的生产商。因此，这个世界认可商标正代表著麦卢卡蜂蜜抗菌的能力及程度。

1、麦卢卡因子UMF具体是什么意思？

UMF代表Unique Manuka Factor(独特麦卢卡因子)。代表抗菌效果，UMF值越高，则抗菌效果越明显，例如：

UMF5+代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同 UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；

UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；

UMF20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同；

2、如何选择合适UMF值的蜂蜜？

UMF5+具有一定的消炎功效，对一般的保健肠胃有很好的效果，但对于肠胃炎症明显的要便用UMF10+或15+，20+。

UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健；

UMF10+以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌，用于直接杀灭不同程度的肠胃疾病、免疫系统疾病等；

通常UMF10+以上的蜂蜜会采用浅褐色瓶包装，以保护蜂蜜中的重要天然成分不被强光破坏。

1.2 MGO (Methylglyoxal)

MGO什么意思？Methylglyoxal (MGO)就是中文食用甲基乙二醛，正是这种活性化合物使麦卢卡蜂蜜具有了可靠的抗菌性。MGO是新的一种区分蜂蜜抗菌效果的标准。（过去是用UMF，发现了确切的抗菌成分为MGO后，改用MGO作为区分标准）

go healthy 蜂蜜是世界上仅有的100%天然食品，且经过试验是唯一有效、可靠的抗菌食品。食用甲基乙二酸是由被蜜蜂采集的蜂蜜中自然形成的，go healthy蜂蜜的食用甲基乙二酸的含量是由德国德累斯顿大学科学验证过的。

综上所述，无论是活性 UMF还是MGO都是反应新西兰麦卢卡蜂蜜产品天然抗菌成分含量的指标，指数越高抗菌效果越显著。

大家可以根据自己的自身情况来选择，一定要有针对性哦，像我一样有幽门螺旋杆菌的盆友，一般用UMF5+就可以了

再上一张说明图，让大家看的更清晰一点：

2 常见问题

看完以上说明，是不是对蜂蜜的选择已经有了一个初步的了解了呢，再科普几个常见问题：

1、新西兰蜂蜜是什么颜色？颜色越深越好么？

纯正的新西兰蜂蜜虽因产地不同，色泽深浅会稍有差异，但都遵循颜色均匀一致的原则。一般来说，麦卢卡蜂蜜颜色比较深郁，呈黄褐色，并随着独麦素含量的高低，颜色深浅稍有变化；多花种及其他新西兰品种蜂蜜，一般呈浅黄或金黄色。根据颜色的深浅无法判定蜂蜜品质的好坏，如前所说，产地不同，颜色也会稍有差异，关键是颜色要均匀一致。

2、 新西兰蜂蜜是什么质地？

纯正的新西兰蜂蜜浓度较高，细腻若脂，产品多呈固态，乳状质地，且延展性好，和国产蜂蜜有着很大的区别。

3、新西兰蜂蜜为什么用褐色的容器包装？

褐色容器避光、防热，从而保护蜂蜜中的活性成分不受破坏。温度过高，会破坏蜂蜜的活性，这也就是为什么有时候冲泡蜂蜜水时，会出现类似白絮的物质。建议40℃左右的水温冲泡蜂蜜。

3 前方高能！为什么新西兰的蜂蜜是最佳选择

麦卢卡茶树仅存于新西兰，且多生长于偏远无污染的原始森林，为新西兰原住民毛利人所拥有。麦卢卡蜂蜜唯一独特的产地在无污染的纽西兰，为国宝级制蜜首选，浓醇蜜香，质滑芳甘，气蕴天成，风味迷人耐人寻味，且具有其他蜂蜜所没有的活性成分，为国宝级制蜜首选，浓醇蜜香，质滑芳甘，气蕴天成，风味迷人耐人寻味，且具有其它蜂蜜所没有的活性抗菌成分–UMF独麦素，它的特殊治疗能力甚至超过很多传统的药品，这使其优于其他蜂蜜，成为世界上最珍贵的蜂蜜之一，是蜜中极品，吸引全球赏蜜人士与注重养生人士的青睐。在世界上，麦卢卡树是很稀有的品种，尤其是具有高含量的UMF更是珍贵。美国媒体近日就为我们揭露了麦卢卡蜂蜜的十大真相，看看哪些是你还不知道的吧！

1. 1麦卢卡蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质，营养也不会流失。
2. 麦卢卡 蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。
3. 麦卢卡蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂。
4. 麦卢卡蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵，因此不会有被细菌感染的风险。
5. 麦卢卡蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖那样引起消化系统问题。
6. 麦卢卡蜂蜜是睡觉时燃烧体内脂肪的最佳燃料。睡前一杯蜂蜜水，能有效帮助减重。
7. 麦卢卡蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。麦卢卡蜂蜜可以有效缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下疤痕。
8. 科学家在麦卢卡蜂蜜里已经发现了多种抗氧化剂，其中一种抗氧化剂只存在于麦卢卡蜂蜜中，有很好的抗衰老作用。
9. 麦卢卡蜂蜜是治疗小儿咳嗽的既安全又有效的方法。
10. 锻炼前后吃点麦卢卡蜂蜜的人，比不吃麦卢卡蜂蜜的人体能恢复快3倍。

4 新西兰麦卢卡蜂蜜推荐

康维他这个牌子的蜂蜜早已经红到发紫了，新西兰的蜂蜜向来出名。UMF独麦素代表麦卢卡蜂蜜中的一种独特的活性抗菌物质，它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力，并可促进免疫系统及天然疗伤，5+，10+等就代表它的杀菌能力的强弱。因为胃不好，我长期都在吃这个蜂蜜。

康维他是一个国际大品牌，蜂蜜产品尤为出名。我吃过5+的，数字越大价格就越贵，5+甜味比较重，而15+的难免有一些药味，可是仍然是可以接受的口味。对胃病的疗效当然不是立竿见影的，但是它能增强抵御力。

GO Healthy 是一家长期提供新西兰制造的纯天然膳食营养补充剂的公司，提供的天然膳食营养补充剂种类超过150种，在新西兰是第一大天然膳食营养补充剂品牌，其产品在全新西兰850多个药房及健康保健食品零售店都有销售。GO Healthy 紧贴研发潮流，不断引进全球领先的创新的天然膳食营养补充剂，其产品原材料均来自全球各地最纯净区域，真正汇集大自然精华。

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5 关于新西兰Pharmacy Direct

成立于1996年的新西兰Pharmacy Direct是新西兰规模最大、市场占有率最高的一家综合性药房。Pharmacy Direct也是一家符合新西兰医药协会标准的在线药房。Pharmacy Direct主要销售各种母婴用品、保健品、营养补充剂、护肤品以及其他知名产品等。Pharmacy Direct所有货物从新西兰库房直接发出，采用新西兰邮政配送，运费方面首重NZD$7.5/kg、续重NZD$3.75/500g，还算合理。

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